关注食品安全，探讨食品技术。汇聚行业英才，推动行业发展。╔------------------------------------------------------------------------------------------╗┆食品资讯法律法规食品技术质量体系检验技术┆┆食品标准食品资料仪器设备食品图库食品安全┆┆食品人才专业英语食品网刊食品课堂食品专题┆┆食品网址食品论坛食品家园考试中心培训中心┆┆食品词典食品书店食品百科数据库行业知道┆╚------------------------------------------------------------------------------------------╝食品安全国家标准GB5009系列（2010版，已根据卫生部2010年5月26日勘误说明进行更新）此标准汇编由食品伙伴网整理完成，欢迎下载。本汇编共收录2010版的GB/T5009系列标准7个，pdf格式，有书签方便查看，共计68页。标准目录：GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4-2010食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12-2010食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.24-2010食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定GB5009.33-2010食品安全国家标准食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定GB5009.93-2010食品安全国家标准食品中硒的测定5009系列新标准于2010年6月1日起实施。免责声明：本汇编中收集的所有标准均来源于互联网，仅供食品同行交流学习,请勿作他用，本站不承担任何技术及版权问题。如有疑问请与我们联系：foodstandard@126.com，QQ:363986600.中华人民共和国国家标准GB5009.3—2010食品安全国家标准食品中水分的测定NationalfoodsafetystandardDeterminationofmoistureinfoods中华人民共和国卫生部发布2010-03-26发布2010-06-01实施食品伙伴网http://www.foodmate.netGB5009.3—2010I前言本标准代替GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》和GB/T14769-1993《食品中水分的测定方法》。本标准与GB/T5009.3-2003相比主要修改如下：——增加了卡尔费休法作为“第四法”；——对直接干燥法中的温度范围进行了修改；——明确了第一法和第二法公式中的单位；——对减压干燥法的适用范围进行了修改。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB/T5009.3-1985、GB/T5009.3-2003；——GB/T14769-1993。食品伙伴网http://www.foodmate.netGB5009.3—20101食品安全国家标准食品中水分的测定1范围本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准中直接干燥法适用于在101℃～105℃下，不含或含其他挥发性...